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Afrique · Afrique de l’Est

Usines de transformation du manioc, des oléagineux et des céréales pour le Soudan du Sud

Une page de planification pour les acheteurs du Soudan du Sud qui comparent des usines de transformation du manioc, de l’arachide, du sésame et du sorgho, avec des options de séchage adaptées à un pays enclavé à saison des pluies. Demandez une proposition technique.

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  • 12 produits dans 6 catégories, répertoriés pour le Soudan du Sud
  • Périmètre d’ingénierie et de fabrication confirmé dans la proposition technique

Kadali Africa Ventures Limited a des bureaux à Accra (Ghana) et à Kano (Nigeria), mais aucun au Soudan du Sud ; les demandes en provenance du Soudan du Sud sont traitées depuis le bureau d’Accra.

Transformation au Soudan du Sud

Cultures et oléagineux sur un marché enclavé

Le Soudan du Sud est enclavé, et ses cultures sont en grande partie cultivées à la main. Le sorgho et le mil comptent parmi les céréales cultivées, l’arachide et le sésame parmi les oléagineux, et le manioc est une culture vivrière importante dans le sud du pays, y compris dans certaines parties de l’Équatoria-Occidental. Pour les acheteurs qui veulent valoriser ces cultures brutes, il est possible de discuter de nettoyage, de séchage, de mouture, de pressage et d’extraction d’amidon mécanisés.

Pour un transformateur, les questions pratiques portent sur l’humidité et la régularité. Le manioc récolté se détériore vite et doit être épluché, râpé puis séché en farine ou lavé en amidon peu après l’arrachage. L’arachide et le sésame doivent être séchés et nettoyés avant le pressage pour que l’huile reste stable, et les céréales gagnent à un séchage contrôlé avant le stockage et la mouture. L’élevage est important dans les États du sud, de sorte que la manutention du lait est pertinente pour quiconque envisage l’évaporation ou l’atomisation.

Les acheteurs probables comprennent les transformateurs agroalimentaires, les groupes de producteurs et les coopératives, ainsi que les fabricants de produits alimentaires qui souhaitent passer des matières premières brutes à la farine, à l’amidon, à l’huile alimentaire et aux produits conditionnés. Comme l’électricité du réseau doit être confirmée site par site, le séchage à assistance solaire et les usines capables de fonctionner avec des utilités modestes et bien planifiées méritent d’être examinés dès le départ.

Afrique de l’Est

Produits pertinents pour le Soudan du Sud

12 des 73 produits du catalogue sont répertoriés pour le Soudan du Sud, dans 6 catégories : Amidon, farine, huiles alimentaires et transformation alimentaire (3), Systèmes de séchage et de déshydratation (4), Cacao, karité, huile de palme et oléagineux (1), Céréales, tubercules et transformation du sucre (2), Botaniques africains de spécialité et ingrédients naturels (1), Aliments et boissons de spécialité et valorisation des sous-produits (1). Les usines adaptées aux matières premières du Soudan du Sud figurent en premier. Un produit répertorié l’est au catalogue : ce n’est pas une affirmation de demande ni d’offre ; la configuration finale dépend de votre matière première, du produit visé et de la capacité.

Manioc

Le manioc est une culture vivrière importante dans le sud et il se détériore vite après la récolte : l’épluchage, le râpage rapides, puis le séchage en farine ou le lavage en amidon sont donc les étapes qui comptent le plus pour une usine.

Arachides

L’arachide est cultivée comme oléagineux ; le décorticage, le nettoyage, le séchage et le pressage, suivis de la filtration de l’huile, sont les étapes qui transforment une production villageoise en une huile plus régulière.

Sésame

Le sésame compte parmi les oléagineux cultivés, et le nettoyage, le séchage soigné et le pressage à froid ou à chaud sont pertinents si un transformateur veut passer de la vente de graines brutes à la production d’huile.

Sorgho et mil

Le sorgho et le mil comptent parmi les céréales cultivées : le nettoyage des grains, la décortication, la mouture et le séchage sont donc les principales étapes pour produire de la farine et des produits prêts à cuisiner.

Lait des troupeaux bovins

L’élevage est important, et là où le lait peut être collecté en volume, l’évaporation et l’atomisation transforment un produit périssable en une poudre stable, plus facile à transporter sur de longues distances.

Également répertoriés pour le Soudan du Sud

Le reste du catalogue

Autres usines et équipements, par catégorie

Les 61 autres produits du catalogue de 73 produits, par catégorie. Un produit qui n’est pas répertorié pour le Soudan du Sud n’est pas exclu : indiquez-nous votre matière première et le produit visé. Demander une proposition technique

Préparer un projet au Soudan du Sud

À préciser avant de demander une proposition

  • Itinéraires de livraison en pays enclavé

    Le Soudan du Sud n’a pas de littoral : les équipements sont donc généralement expédiés vers un port maritime régional puis acheminés par voie terrestre à travers les pays voisins. Prévoyez les formalités de transit, de longs tronçons routiers et des composants dimensionnés pour voyager sur des camions.

  • Séchage en saison des pluies

    La saison des pluies peut rendre peu fiable le séchage au soleil du manioc, des céréales et des oléagineux. Envisagez des séchoirs à air chaud ou à assistance solaire, et concevez l’usine de façon que la matière première humide n’attende pas entre la récolte et le séchage.

  • Électricité et utilités

    Confirmez l’électricité, le combustible et l’eau disponibles sur chaque site avant de choisir les équipements, et abordez le dimensionnement du groupe électrogène, le séchage solaire et les options de biomasse ou de chaleur pendant la phase de spécification.

Secteurs à consulter ensuite

  • Solutions de transformation agroalimentaire

    C’est l’adéquation principale au Soudan du Sud : l’amidon et la farine de manioc, l’huile d’arachide et de sésame, la mouture du sorgho et du mil et les poudres laitières figurent tous dans la liste des produits associés.

    Lire la page du secteur

  • Solutions industrielles de séchage et de déshydratation

    Le séchage est l’étape commune au manioc, aux céréales, aux oléagineux et aux épices, et les systèmes de séchage à air chaud, à assistance solaire et de séchage des épices conviennent à un contexte où le séchage à l’air libre n’est pas fiable pendant les pluies.

    Lire la page du secteur
De la demande à la livraison pour le Soudan du Sud

De la demande à une usine en service

  1. 1Ingénierie
  2. 2Fabrication
  3. 3Installation
  4. 4Mise en service
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Demandes pour les projets du Soudan du Sud

Kadali Africa Ventures Limited, Accra

421, University Road
Sowutuom
Accra, Ghana

+233 201 559 419 info@kadaliafrica.com (s’ouvre dans Gmail, dans un nouvel onglet) Écrire à ce bureau sur WhatsAppPage Contact
FAQ

Questions sur les usines pour le Soudan du Sud

Quelle usine de transformation du manioc convient à une zone d’approvisionnement de petits exploitants au Soudan du Sud ?

Cela dépend de ce que vous souhaitez : de la farine ou de l’amidon. La farine s’obtient par épluchage, râpage, pressage, séchage et mouture, tandis que l’amidon est lavé et séparé de la pulpe. Une proposition doit se fonder sur la quantité de manioc que vos producteurs peuvent livrer et sur la rapidité avec laquelle elle peut parvenir à l’usine.

Les équipements de séchage peuvent-ils fonctionner de façon fiable pendant la saison des pluies au Soudan du Sud ?

Les séchoirs industriels à air chaud et les séchoirs à assistance solaire sont conçus pour maîtriser les conditions de séchage quelle que soit la météo. Ils ont besoin d’une source d’énergie fiable : le combustible, l’électricité ou le dispositif solaire doivent donc être convenus dans le cadre de la proposition technique.

Comment les équipements parviennent-ils dans un pays enclavé comme le Soudan du Sud ?

Les équipements d’usine voyagent normalement par mer jusqu’à un port régional puis par route à travers les terres. Abordez tôt les itinéraires de transit, l’emballage pour les longs trajets et la préparation du site, car ces éléments déterminent le calendrier de livraison et la manière dont les machines sont réparties en expéditions.

Kadali Africa Ventures a-t-elle un bureau au Soudan du Sud ?

Kadali Africa Ventures Limited a des bureaux à Accra (Ghana) et à Kano (Nigeria), et aucun au Soudan du Sud. Le périmètre d’ingénierie et de fabrication de chaque produit est confirmé dans la proposition technique.

Que dois-je envoyer pour obtenir une proposition pour un projet au Soudan du Sud ?

Utilisez le formulaire de cette page. Indiquez votre matière première, le produit que vous souhaitez fabriquer, la capacité et sa base (par exemple kg par heure ou tonnes par jour) et votre site.

Vous préparez un projet au Soudan du Sud ?

Envoyez votre matière première, le produit visé et la capacité. Nous reviendrons vers vous avec la filière de procédé et le périmètre d’équipement de votre projet.

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