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Afrique · Afrique du Nord

Transformation de la feuille d’olivier, des dattes et des plantes aromatiques pour la Tunisie

Pour les fabricants d’ingrédients et les distillateurs de Tunisie : des équipements pour la feuille d’olivier, les dattes et les plantes aromatiques, à discuter pour votre matière première.

  • 6 produits dans 4 catégories, répertoriés pour la Tunisie
  • Périmètre d’ingénierie et de fabrication confirmé dans la proposition technique

Kadali Africa Ventures Limited a des bureaux à Accra (Ghana) et à Kano (Nigeria), mais aucun en Tunisie ; les demandes en provenance de la Tunisie sont traitées depuis le bureau d’Accra.

Transformation en Tunisie

Olives, dattes et matières premières aromatiques en Tunisie

La Tunisie se situe en Afrique du Nord le long de la mer Méditerranée, et son agriculture produit des olives, des dattes, des céréales et des agrumes. Des écosystèmes d’oasis se trouvent dans le sud, et des formations de steppe s’étendent à travers le centre-sud du pays. Cette diversité donne aux transformateurs des matières premières distinctes. Les oliviers sont cultivés pour leur fruit, et les feuilles issues de la taille et des moulins sont un sous-produit qui peut être séché et extrait en une poudre riche en polyphénols pour des usages d’ingrédient nutraceutique et cosmétique.

Les palmiers dattiers sont cultivés en Tunisie, le Djérid figurant parmi les zones traditionnelles de culture des dattes, et le fruit peut être dénoyauté, extrait et concentré en sirop ou en pâte, l’étape d’évaporation faisant l’essentiel du travail. Nabeul, dans le nord-est de la Tunisie, conserve une tradition de cueillette et de distillation des fleurs d’oranger, du géranium et des roses, et les plantes aromatiques comme le romarin et le thym peuvent de même être séchées, distillées à la vapeur pour des eaux florales et des huiles essentielles, ou extraites, là où des producteurs et des collecteurs les fournissent.

Les usines présentées ici conviennent aux entreprises d’ingrédients, aux fabricants de produits naturels, aux distillateurs et aux transformateurs de dattes. Un transformateur qui traite plusieurs plantes peut préférer une ligne d’extraction polyvalente, tandis qu’une usine dédiée à la feuille d’olivier convient à une entreprise bâtie autour d’un seul extrait à forte valeur.

Afrique du Nord

Produits pertinents pour la Tunisie

6 des 73 produits du catalogue sont répertoriés pour la Tunisie, dans 4 catégories : Extraction de plantes, botaniques et nutraceutiques (2), Huiles essentielles, épices et oléorésines (1), Botaniques africains de spécialité et ingrédients naturels (2), Aliments et boissons de spécialité et valorisation des sous-produits (1). Les usines adaptées aux matières premières de la Tunisie figurent en premier. Un produit répertorié l’est au catalogue : ce n’est pas une affirmation de demande ni d’offre ; la configuration finale dépend de votre matière première, du produit visé et de la capacité.

Feuilles d’olivier

Les olives sont produites en Tunisie ; les feuilles issues de la taille et les sous-produits des moulins sont nettoyés, séchés et extraits, puis concentrés et atomisés ou séchés sous vide en une poudre riche en polyphénols.

Dattes

Les palmiers dattiers sont cultivés dans le Djérid et d’autres régions, et les variétés de dattes du Djérid et de Gabès ont été maintenues localement ; le fruit peut être trié, dénoyauté et extrait à l’eau avant que l’évaporation sous vide ne transforme la liqueur en sirop ou en pâte : le produit de dattes associé est donc pertinent ici.

Fleur d’oranger, rose et géranium

Nabeul, dans le nord-est de la Tunisie, a une tradition de cueillette et de distillation des fleurs d’oranger, du géranium et des roses ; les cultures de fleurs de ce type sont distillées à la vapeur pour donner l’huile essentielle et l’eau florale en fractions séparées : les usines d’huiles aromatiques associées sont donc pertinentes.

Le reste du catalogue

Autres usines et équipements, par catégorie

Les 67 autres produits du catalogue de 73 produits, par catégorie. Un produit qui n’est pas répertorié pour la Tunisie n’est pas exclu : indiquez-nous votre matière première et le produit visé. Demander une proposition technique

Préparer un projet en Tunisie

À préciser avant de demander une proposition

  • Ports côtiers et éloignement du sud

    La Tunisie compte huit ports commerciaux ouverts au trafic international, dont Radès, Sousse et Sfax, mais les régions productrices de dattes du sud peuvent se trouver loin dans l’intérieur : le tronçon routier pour les équipements lourds mérite donc d’être planifié avant de choisir entre un site côtier et un site du sud.

  • Calendrier de taille des oliviers

    L’approvisionnement en feuilles d’olivier suit la saison de taille et de trituration : une usine d’extraction de feuilles a donc besoin d’un stockage au sec et d’une capacité de séchage suffisants pour conserver la matière entre les périodes chargées.

  • Calendrier de la distillation des fleurs

    Les cultures de fleurs comme la fleur d’oranger et la rose sont généralement cueillies sur une courte saison et doivent atteindre vite l’alambic. Les distillateurs doivent planifier la taille des lots et la capacité des alambics autour de cette fenêtre de récolte.

Secteurs à consulter ensuite

  • Solutions nutraceutiques et pharmaceutiques

    L’extrait de feuille d’olivier et d’autres concentrés végétaux sont utilisés comme ingrédients dans les compléments et les cosmétiques : les systèmes d’extraction et de feuille d’olivier associés conviennent donc ici.

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  • Solutions pour huiles essentielles et oléorésines

    La fleur d’oranger, la rose, le géranium, le romarin et le thym sont des matières classiques de la distillation, ce qui rend les usines de distillation d’huiles aromatiques associées pertinentes pour les producteurs qui s’en approvisionnent.

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  • Solutions de transformation agroalimentaire

    Les dattes d’oasis peuvent être transformées en sirop et en pâte : l’usine d’extraction et de concentration de dattes associée est donc pertinente pour les transformateurs alimentaires tunisiens.

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De la demande à la livraison pour la Tunisie

De la demande à une usine en service

  1. 1Ingénierie
  2. 2Fabrication
  3. 3Installation
  4. 4Mise en service
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Demandes pour les projets de la Tunisie

FAQ

Questions sur les usines pour la Tunisie

En quoi consiste une usine de poudre d’extrait de feuille d’olivier pour la Tunisie ?

La ligne couvre généralement le nettoyage et le séchage des feuilles, l’extraction, la filtration, la concentration et le séchage en poudre. Indiquez la source des feuilles, les volumes et la spécification d’extrait visée afin qu’une proposition puisse être correctement dimensionnée.

Une même usine peut-elle traiter à la fois la distillation de la fleur d’oranger et du romarin ?

Une usine de distillation à la vapeur peut souvent traiter différentes plantes par lots distincts, avec un nettoyage entre les passages. La capacité et la conception de l’alambic dépendent de la matière végétale : envoyez donc les cultures et la taille des lots que vous prévoyez.

L’extraction et la concentration de dattes valent-elles d’être discutées pour les dattes tunisiennes ?

Les dattes sont dénoyautées et extraites à l’eau, puis la liqueur est filtrée et concentrée par évaporation en sirop ou en pâte. Le périmètre est confirmé dans la proposition technique, et la conception dépend de la qualité des fruits, de l’apport quotidien et du produit que vous voulez fabriquer.

Kadali Africa Ventures a-t-elle un bureau en Tunisie ?

Kadali Africa Ventures Limited a des bureaux à Accra (Ghana) et à Kano (Nigeria), et aucun en Tunisie. Le périmètre d’ingénierie et de fabrication de chaque produit est confirmé dans la proposition technique.

Que dois-je envoyer pour obtenir une proposition pour un projet en Tunisie ?

Utilisez le formulaire de cette page. Indiquez votre matière première, le produit que vous souhaitez fabriquer, la capacité et sa base (par exemple kg par heure ou tonnes par jour) et votre site.

Vous préparez un projet en Tunisie ?

Envoyez votre matière première, le produit visé et la capacité. Nous reviendrons vers vous avec la filière de procédé et le périmètre d’équipement de votre projet.

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Seuls le nom, l’e-mail, le téléphone et le secteur sont obligatoires. Plus vous nous en dites sur la matière première et la capacité, plus notre proposition sera précise.

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