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Afrique · Afrique de l’Ouest

Usines de dattes, de sous-produits du poisson, de lait et de séchage solaire pour la Mauritanie

Découvrez quelles usines de dattes, de sous-produits du poisson, de produits laitiers, de riz et de séchage solaire sont répertoriées pour la Mauritanie et demandez une proposition technique pour votre projet.

  • 9 produits dans 4 catégories, répertoriés pour la Mauritanie
  • Périmètre d’ingénierie et de fabrication confirmé dans la proposition technique

Kadali Africa Ventures Limited a des bureaux à Accra (Ghana) et à Kano (Nigeria), mais aucun en Mauritanie ; les demandes en provenance de la Mauritanie sont traitées depuis le bureau d’Accra.

Transformation en Mauritanie

Oasis désertiques, pêcherie atlantique et vallée fluviale

La Mauritanie est majoritairement désertique, avec un sud sahélien et une côte atlantique où Nouakchott et Nouadhibou sont les ports. Les dattes figurent parmi les produits agricoles du pays et sont cultivées dans des régions d’oasis comme l’Adrar et le Tagant. Une agriculture irriguée à petite échelle se trouve dans le bassin du fleuve Sénégal, au sud, et le riz figure parmi les cultures du pays. De vastes terres pastorales soutiennent l’élevage, et les eaux côtières soutiennent la pêche, Nouadhibou étant une plaque tournante du secteur de la pêche industrielle.

Ce paysage suggère un ensemble particulier d’usines. Les dattes peuvent être lavées, triées, dénoyautées et pressées en pâte, en sirop ou en concentré. La transformation du poisson laisse des têtes, des carcasses et des parures dont on peut récupérer l’huile et la farine. Le lait des troupeaux pastoraux peut être concentré par évaporation ou transformé en poudre par atomisation. Le paddy est étuvé et séché, et comme le climat est chaud et sec sur une grande partie du pays, le séchage à assistance solaire est une technologie à discuter.

Parmi les utilisateurs probables figurent les conditionneurs de dattes et les coopératives, les transformateurs de poisson installés près de la côte, les entreprises laitières qui desservent les villes et les riziculteurs. Les terres arables étant très limitées et le climat chaud et sec, la question pratique est généralement de savoir où une usine peut être implantée pour être proche à la fois de la matière première et d’utilités fiables.

Afrique de l’Ouest

Produits pertinents pour la Mauritanie

9 des 73 produits du catalogue sont répertoriés pour la Mauritanie, dans 4 catégories : Systèmes de séchage et de déshydratation (4), Céréales, tubercules et transformation du sucre (1), Botaniques africains de spécialité et ingrédients naturels (1), Aliments et boissons de spécialité et valorisation des sous-produits (3). Les usines adaptées aux matières premières de la Mauritanie figurent en premier. Un produit répertorié l’est au catalogue : ce n’est pas une affirmation de demande ni d’offre ; la configuration finale dépend de votre matière première, du produit visé et de la capacité.

Dattes

Les dattes figurent parmi les produits agricoles de la Mauritanie, et la transformation des dattes, y compris en pâte, en sirop ou en concentré, est pertinente pour les fruits excédentaires ou de qualité inférieure et mérite d’être discutée avec les ingénieurs.

Poisson et sous-produits du poisson

La pêche laisse des têtes, des carcasses et des abats sur les sites de débarquement et de transformation, et la récupération d’huile à partir de ces sous-produits est pertinente pour les transformateurs côtiers, par exemple autour de Nouadhibou, plaque tournante de la pêche industrielle.

Riz

Le riz figure parmi les cultures de la Mauritanie, et une agriculture irriguée à petite échelle se trouve dans le bassin du fleuve Sénégal. Le paddy est récolté humide : l’étuvage et le séchage suivent donc, et ce produit est pertinent pour les riziers qui veulent un grain plus ferme qui se décortique avec moins de casse.

Le reste du catalogue

Autres usines et équipements, par catégorie

Les 64 autres produits du catalogue de 73 produits, par catégorie. Un produit qui n’est pas répertorié pour la Mauritanie n’est pas exclu : indiquez-nous votre matière première et le produit visé. Demander une proposition technique

Préparer un projet en Mauritanie

À préciser avant de demander une proposition

  • Distance et accès portuaire

    Nouakchott est le principal point d’entrée des marchandises pour le marché intérieur et Nouadhibou est une plaque tournante de la pêche industrielle, mais les régions d’oasis se situent au nord, au centre et au sud-est : les tronçons de transport et l’accès au site pour l’installation doivent donc être planifiés tôt.

  • Eau et utilités

    Dans un pays désertique, l’eau pour le lavage, les chaudières et le refroidissement doit être vérifiée tôt. Les usines d’évaporation et de séchage doivent être spécifiées en tenant compte de la réutilisation de l’eau et de l’électricité ou du combustible disponibles.

  • Chaleur, poussière et sable

    Un climat chaud et sec favorise le séchage à assistance solaire, mais un pays désertique apporte aussi de la poussière et du sable soufflé dans les zones en contact avec les aliments. Des séchoirs fermés avec air filtré sont un point de discussion judicieux pour les projets de dattes et de produits laitiers.

Secteurs à consulter ensuite

  • Agro & Food Processing Solutions

    Les dattes, les sous-produits du poisson, le lait et le riz constituent les opportunités de transformation alimentaire répertoriées pour la Mauritanie, et les usines associées sont pertinentes pour les transformateurs côtiers, les entreprises laitières et les riziers.

    Lire la page du secteur EN (page en anglais)
  • Industrial Drying & Dehydration Solutions

    Les séchoirs à assistance solaire et à air chaud méritent d’être discutés pour un pays chaud et sec, et l’atomisation se rapporte aux filières du lait répertoriées pour la Mauritanie.

    Lire la page du secteur EN (page en anglais)
  • Evaporation & Solvent Recovery Solutions

    La concentration par évaporation est le fil conducteur du sirop de dattes, des extraits de dattes et du lait, ce qui explique pourquoi les usines de dattes et de produits laitiers méritent d’être discutées ensemble.

    Lire la page du secteur EN (page en anglais)
De la demande à la livraison pour la Mauritanie

De la demande à une usine en service

  1. 1IngénierieEN (page en anglais)
  2. 2FabricationEN (page en anglais)
  3. 3InstallationEN (page en anglais)
  4. 4Mise en serviceEN (page en anglais)
Travailler avec nous depuis la Mauritanie

Demandes pour les projets de la Mauritanie

FAQ

Questions sur les usines pour la Mauritanie

Quels équipements sont pertinents pour les transformateurs de dattes en Mauritanie ?

La transformation des dattes est pertinente là où les fruits sont lavés, triés et dénoyautés, puis transformés en pâte, en sirop ou en concentré par extraction et évaporation. Le périmètre est confirmé dans la proposition technique et dépend de vos volumes de dattes, de la qualité des fruits et de la forme de produit que vous comptez fabriquer.

Le lait des troupeaux pastoraux peut-il être transformé en poudre en Mauritanie ?

Le lait peut être concentré par évaporation et séché par atomisation en une poudre qui se conserve et voyage bien. La conception dépend du type de lait, du volume quotidien et de la façon dont il est collecté auprès des troupeaux : fournissez donc ces détails avec votre demande.

Le séchage solaire convient-il au climat de la Mauritanie ?

La Mauritanie est chaude et sèche sur une grande partie de son territoire, ce qui convient au séchage à assistance solaire. La poussière et le sable sont les principales préoccupations : des systèmes fermés avec air filtré, et une source de chaleur d’appoint pour les périodes nuageuses, méritent donc d’être discutés pour chaque culture.

Kadali Africa Ventures a-t-elle un bureau en Mauritanie ?

Kadali Africa Ventures Limited a des bureaux à Accra (Ghana) et à Kano (Nigeria), et aucun en Mauritanie. Le périmètre d’ingénierie et de fabrication de chaque produit est confirmé dans la proposition technique.

Que dois-je envoyer pour obtenir une proposition pour un projet en Mauritanie ?

Utilisez le formulaire de cette page. Indiquez votre matière première, le produit que vous souhaitez fabriquer, la capacité et sa base (par exemple kg par heure ou tonnes par jour) et votre site.

Vous préparez un projet en Mauritanie ?

Envoyez votre matière première, le produit visé et la capacité. Nous reviendrons vers vous avec la filière de procédé et le périmètre d’équipement de votre projet.

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Seuls le nom, l’e-mail, le téléphone et le secteur sont obligatoires. Plus vous nous en dites sur la matière première et la capacité, plus notre proposition sera précise.

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